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10月29日の給食 投稿日時 : 10/29 abiko1 カテゴリ: 【牛乳・ポークカレーライス・福神漬け・小松菜のごまマヨ和え・ヨーグルト】<給食メモ> 今日のカレーには隠し味にウスターソースが使われています。このウスターソースは、家庭から生まれた調味料です。19世紀の初め、ロンドンに住んでいた夫婦が余った野菜や果物を役立てようと、塩や酢を混ぜて、壺に入れておきました。何ヶ月かたって開けてみると、野菜が溶けておいしいソースができていました。これがウスターソースの始まりとされています。 本日の我孫子産食材:米 本日の千葉県産食材:牛乳 {{options.likeCount}} {{options.likeCount}}