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11月14日の給食 投稿日時 : 11/14 abiko1 カテゴリ: 【牛乳・麦ごはん・鮭ときのこのマヨ焼き・小松菜とエリンギのソテー・里いものみそ汁・柿】 <給食メモ> エリンギは歯ごたえが良く、食感が松茸やアワビに似ているといわれています。しかし、エリンギそのものの香りはあまりしないため、味付け・香り付けをして調理されることが多く、今日はエリンギのステーにしました。現在ではたくさん栽培できるようになったため、価格も安い食材として人気があります。 本日の我孫子産食材:米 本日の千葉県産食材:牛乳、小松菜、キャベツ、大根 {{options.likeCount}} {{options.likeCount}}