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2021/12/07

12月7日(火)の給食

| by 栄養教諭
今日の献立は、ごはん 焼きぎょうざ・ねぎソース ひじきとツナのナムル 春雨スープ 牛乳です。

今日の塩谷町産の食材は「米、にんじん、ねぎ」、栃木県産の食材は「牛乳、豚肉、きゅうり、もやし」です。

ひじきには、無機質の鉄やカルシウム、おなかの調子を整えてくれる食物繊維がたくさん含まれています。今日はツナともやしなどの野菜と一緒にナムルにしました。

明日は今が旬のぶり(鰤)をフライにします。ぶりを漢字で書くと「鰤」。さかなへんに師と書くのは、師走(12月)のころにおいしくなるから、という意味もあるそうです。
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