2016年2月の記事一覧

＜カウンセラーの眼「チョコレートの功罪」＞今日は、暦では「バレンタイン・ディ」です。
〇「バレンタイン・ディ」は、西欧では宗教的な行事でしたが、14世紀頃から「愛の日」として市民に親しまれるようになりました。 日本では、50年以上前にチョコレート会社が「女子が男子に愛をチョコで告白する日」としてたことが、全国に広がったとされます。　私の記憶で「バレンタイン・ディ」を知ったのは、中学2年の時、下駄箱の中に１つか２つかチョコレートが入っていたことが、初めてのバレンタイン体験かもしれません。
〇チョコは「太る」とか「カロリーが高い」とか言われます。　しかし、チョコの中には血管をサラサラにするポリフェノールがリンゴやワインより4倍多く含まれています。　チョコを食べることで、血管内の炎症を軽減させたり、血管を広げたりする効果が期待されます。　また、血圧が高めな人ほど、血圧低下量が大きいことも研究で分かっています。　チョコはもはやお菓子ではなく、医療食品（？）と言ってよいくらいの食物です。　ただし、食べ過ぎは厳禁です！