日誌

食育研修?

栄養教諭が健康相談で使ったカロリー表示の食品サンプルを整理していました。
初めは、食品のあまりのリアルさに驚いて先生方が次々と集まってきたのですが、
次第にカロリーの方に目が行って、
「唐揚げ3個で262キロカロリー?」と好んで食べる食品のカロリーの高さにびっくり!
スナック菓子1袋は約500キロカロリーなのでおにぎり1個170キロカロリーの方がよいとか、
味噌汁はコーンスープの1/3のカロリーだとか、栄養教諭のからためになる情報を
そこにいあわせた職員が真剣に聞いていました。
  
ちなみに、F先生が選んだ理想の献立はこちら!
わかめご飯 254キロカロリー
とうふの味噌汁 43キロカロリー
ハンバーグ 295キロカロリー
キャベツの千切り 7キロカロリー
リンゴ1/4 32キロカロリー
合計631キロカロリー です。