カテゴリ:今日の給食
３月１４日の給食です
片岡小学校管理者
ポークカレー、小松菜サラダ、もものヨーグルト等です。
７０５ｋｃａｌです。
今日の一口メモは「カレー」についてです。カレーは、香りのもと、辛さのもと、きれいな黄色のもとなど、さまざまなスパイスを組み合わせて作ります。これらたくさんのスパイスは、消化をよくしてくれたり、食べ物をくさりにくくする働きもあります。日本では、スパイスを組み合わせて食べやすい味にしたカレールウなどが売られていますが、カレー発祥のインドでは、それぞれの家で好みに合わせてスパイスを組み合わせるので、家ごとに違う味になるそうです。
７０５ｋｃａｌです。
今日の一口メモは「カレー」についてです。カレーは、香りのもと、辛さのもと、きれいな黄色のもとなど、さまざまなスパイスを組み合わせて作ります。これらたくさんのスパイスは、消化をよくしてくれたり、食べ物をくさりにくくする働きもあります。日本では、スパイスを組み合わせて食べやすい味にしたカレールウなどが売られていますが、カレー発祥のインドでは、それぞれの家で好みに合わせてスパイスを組み合わせるので、家ごとに違う味になるそうです。
３月１１日の給食です
食パン、リンゴジャム、白身魚フライ、ほうれん草サラダ、ふわふわスープ等です。
６３０ｋｃａｌです。
６３０ｋｃａｌです。
今日の一口メモは「コンビニで買う食事」についてです。休みの日などにコンビニのお弁当などを利用することがあると思います。そのとき、おにぎりとカップめん、菓子パンとからあげ、などという組み合わせでは、主食と主菜ばかりで、栄養が偏ってしまいます。コンビニで買うときも、できるだけ野菜料理などの副菜や、ヨーグルトなどの乳製品を足すとバランスがよくなりますよ。 |
３月１０日の給食です
麦ご飯、あじみりん干し、ちくぜんに、豆腐と油揚の味噌汁等です。
６５５ｋｃａｌです。
今日の一口メモは「筑前煮」についてです。筑前煮とは、九州北部地方の郷土料理で、鶏肉と野菜を炒め煮したものです。筑前煮は、「がめ煮」ともいいます。これは昔、博多にすっぽんが多くいたので、これをつかまえて野菜といっしょに煮て食べていました。すっぽんのことを、「かわがめ」とか「どろがめ」と呼んだので、この料理を「がめ煮」と言ったそうです。その後、すっぽんのかわりに鶏肉を使うようになりました。
６５５ｋｃａｌです。
今日の一口メモは「筑前煮」についてです。筑前煮とは、九州北部地方の郷土料理で、鶏肉と野菜を炒め煮したものです。筑前煮は、「がめ煮」ともいいます。これは昔、博多にすっぽんが多くいたので、これをつかまえて野菜といっしょに煮て食べていました。すっぽんのことを、「かわがめ」とか「どろがめ」と呼んだので、この料理を「がめ煮」と言ったそうです。その後、すっぽんのかわりに鶏肉を使うようになりました。
３月９日の給食です
ツナとトマトのスパゲティ、アメリカンドック、フルーツヨーグルト和え等です。
６４８ｋｃａｌです。
６４８ｋｃａｌです。
今日の一口メモは「ヨーグルト」についてです。ヨーグルトは、牛乳を乳酸菌などで醗酵させた食べ物です。たんぱく質やカルシウム、ビタミン類などが豊富に含まれています。乳酸菌は、腸内の有害な物質を減らして、腸内環境を整えます。おなかの調子をととのえたり、免疫力を高める効果があります。 |
３月８日の給食です
麻婆豆腐、シュウマイ、バンサンスー等です。
７１５ｋｃａｌです。
食事のマナーは、一緒に食べる人みんなが、気持ちよく食事をするためのものです。自分の食事の様子を振り返り、マナーよく食べるようにしましょう。
７１５ｋｃａｌです。
今日の一口メモは「食事マナーについてふりかえろう」です。 背筋をのばし、よい姿勢で食べていますか？はしや食器を正しく持っていますか？ばっかり食べをしていませんか？ |
３月７日の給食です
納豆、肉じゃが、ちぐさあえ等です。
６８３ｋｃａｌです。
今日の一口メモは「じゃがいも」についてです。じゃがいもの原産地は、南アメリカです。日本には、1,601年にジャカルタから伝わったので、「ジャカルタから来たいも」が「じゃがいも」になったといわれています。肉じゃがやカレーなど、色々な料理に使われるだけでなく、でんぷんの原料や、重要な工業・医療品の原料となるため、種芋は日本政府の厳重な管理化におかれています。
６８３ｋｃａｌです。
今日の一口メモは「じゃがいも」についてです。じゃがいもの原産地は、南アメリカです。日本には、1,601年にジャカルタから伝わったので、「ジャカルタから来たいも」が「じゃがいも」になったといわれています。肉じゃがやカレーなど、色々な料理に使われるだけでなく、でんぷんの原料や、重要な工業・医療品の原料となるため、種芋は日本政府の厳重な管理化におかれています。
３月４日の給食です
米粉パン、ヒレカツ、ボイルサラダ、ポテトとベーコンのスープ等です。
６４５ｋｃａｌです。
日本では、言霊といって、声に出した言葉には、ふしぎな力が宿ると信じられていたため、良い言葉を口にすれば良いことが起こるとされました。よくある験担ぎでは「カツ丼を食べる」「五角形の鉛筆を使う」といった、語呂合わせのものが多くみられます。
６４５ｋｃａｌです。
今日の一口メモは「験担ぎ」についてです。中学３年生は、いよいよ公立高校の一般選抜が行われます。その他の人も、スポーツなどを力いっぱい頑張って「勝つ」ように、ヒレカツにしました。 |
３月３日の給食です
五目ご飯、肉団子、すましじる、ひなあられ等です。
６２４ｋｃａｌです。
今日の一口メモは「ひなまつり」についてです。今日３月３日は「ひな祭り」、女の子のすこやかな成長をお祈りするお祭りです。昔から、ひなまつりには、ちらしずしや、はまぐりという貝の入ったすまし汁、ひなあられ、ひしもち、白酒などを作ってお雛様にお供えしました。このときに用意される食事は、春のこの時期の食べ物を取り入れてお祝いします。
６２４ｋｃａｌです。
今日の一口メモは「ひなまつり」についてです。今日３月３日は「ひな祭り」、女の子のすこやかな成長をお祈りするお祭りです。昔から、ひなまつりには、ちらしずしや、はまぐりという貝の入ったすまし汁、ひなあられ、ひしもち、白酒などを作ってお雛様にお供えしました。このときに用意される食事は、春のこの時期の食べ物を取り入れてお祝いします。
３月２日の給食です
しょう油ラーメン、豚の角煮、ポテトサラダ、シュークリーム等です。
７１８ｋｃａｌです。
今日の一口メモは「片岡中学校３年２組リクエスト献立」についてです。仕入れの都合により、チャーシューを豚の角煮に変更しました。ラーメンやうどんのつゆは、麺にかけるので少し濃いめの味で仕上げていますので、スープも全部飲んでしまうと、塩分のとりすぎにつながります。ある程度麺と一緒にスープを飲んだほかは、野菜などの具はしっかり食べて、最後に残ったスープは残すようにしましょう。
７１８ｋｃａｌです。
今日の一口メモは「片岡中学校３年２組リクエスト献立」についてです。仕入れの都合により、チャーシューを豚の角煮に変更しました。ラーメンやうどんのつゆは、麺にかけるので少し濃いめの味で仕上げていますので、スープも全部飲んでしまうと、塩分のとりすぎにつながります。ある程度麺と一緒にスープを飲んだほかは、野菜などの具はしっかり食べて、最後に残ったスープは残すようにしましょう。
３月１日の給食です
さばの味噌煮、ほうれん草のごま和え、ごぼう汁等です。
６５０ｋｃａｌです。
今日の一口メモは「ごぼう」についてです。ごぼうを野菜として栽培し、食べるのは、日本だけだそうです。中国では薬として使われていますが、ヨーロッパでは、まったく食べられていません。日本には中国から伝わり、その歴史は1000年以上になるといわれています。
６５０ｋｃａｌです。
今日の一口メモは「ごぼう」についてです。ごぼうを野菜として栽培し、食べるのは、日本だけだそうです。中国では薬として使われていますが、ヨーロッパでは、まったく食べられていません。日本には中国から伝わり、その歴史は1000年以上になるといわれています。
２月２９日の給食です
ハヤシライス、春雨サラダ、牛乳プリン等です。
６４７ｋｃａｌです。
今日の一口メモは「片岡中学校１年２組作成献立」についてです。家庭科の授業で献立作りの学習をし、代表の献立を取り入れました。この献立のおすすめポイントは、「ごはんにハヤシをかけて食べるので、食べやすく、早く食べられること！」とのことです。楽しくお話をしながらでも食べやすいメニューだと思います。でも、よくかんで食べることの大切さも、忘れないでくださいね。
６４７ｋｃａｌです。
今日の一口メモは「片岡中学校１年２組作成献立」についてです。家庭科の授業で献立作りの学習をし、代表の献立を取り入れました。この献立のおすすめポイントは、「ごはんにハヤシをかけて食べるので、食べやすく、早く食べられること！」とのことです。楽しくお話をしながらでも食べやすいメニューだと思います。でも、よくかんで食べることの大切さも、忘れないでくださいね。
２月２６日の給食です
ピタパン、白身魚フライ・ソース、コールスロー、白菜のクリームスープ等です。
５９２ｋｃａｌです。
今日の一口メモは「コールスロー」についてです。コールスローとは、細かく切ったキャベツを使ったサラダのことです。りんごやパイナップルを入れたり、味付けもマヨネーズのほか、フレンチドレッシングを使ったものなど、色々なバリエーションがあります。コールスローという名前は、オランダ語の「キャベツサラダ」を略した「コールスラ」が、英語になって「コールスロー」と呼ばれるようになったそうです。
５９２ｋｃａｌです。
今日の一口メモは「コールスロー」についてです。コールスローとは、細かく切ったキャベツを使ったサラダのことです。りんごやパイナップルを入れたり、味付けもマヨネーズのほか、フレンチドレッシングを使ったものなど、色々なバリエーションがあります。コールスローという名前は、オランダ語の「キャベツサラダ」を略した「コールスラ」が、英語になって「コールスロー」と呼ばれるようになったそうです。
２月２５日の給食です
のりふりかけ、とりのてりやき、ブロッコリーサラダ、豚汁等です。
６７７ｋｃａｌです。
都合により映像はありません。
今日の一口メモは「片岡中学校１年１組作成献立」についてです。家庭科の授業で献立作りの学習をし、代表の献立を取り入れました。この献立のおすすめポイントは、「和食で統一しました。６つの基礎食品群をすべて摂ることができます。のりのふりかけで、２群の食品を補っています。野菜や汁物で、３群、４群を多く摂ることができます。」とのことです。ミルメークがつく予定でしたが、メーカーの都合により仕入れることができませんでした。
６７７ｋｃａｌです。
都合により映像はありません。
今日の一口メモは「片岡中学校１年１組作成献立」についてです。家庭科の授業で献立作りの学習をし、代表の献立を取り入れました。この献立のおすすめポイントは、「和食で統一しました。６つの基礎食品群をすべて摂ることができます。のりのふりかけで、２群の食品を補っています。野菜や汁物で、３群、４群を多く摂ることができます。」とのことです。ミルメークがつく予定でしたが、メーカーの都合により仕入れることができませんでした。
２月２４日の給食です
コッペパン、チリコンカン、こまつなサラダ、かぼちゃスープ等です。
６２７ｋｃａｌです。
都合により映像はありません
今日の一口メモは「食品群で栄養バランスをととのえよう」についてです。赤・緑・黄の３色食品群は、毎食そろえるようにしてほしいと思います。「赤・緑・黄色がろっているかな？」という確認をしていると、自然に「何々が足りない」と気づくようになります。食事は毎日の積み重ねです。不足しがちな食品や、とりすぎている食品を知るためにも、食品群を活用しましょう。
６２７ｋｃａｌです。
都合により映像はありません
今日の一口メモは「食品群で栄養バランスをととのえよう」についてです。赤・緑・黄の３色食品群は、毎食そろえるようにしてほしいと思います。「赤・緑・黄色がろっているかな？」という確認をしていると、自然に「何々が足りない」と気づくようになります。食事は毎日の積み重ねです。不足しがちな食品や、とりすぎている食品を知るためにも、食品群を活用しましょう。
２月２３日の給食です
チキンカレー、ツナサラダ、イチゴヨーグルト等です。
７０３ｋｃａｌです。
都合により、映像はありません。
今日の一口メモは「乙畑小学校６年生作成献立」についてです。家庭科の授業で献立作りの学習をし、代表の献立を取り入れました。この献立のおすすめポイントは、「体の調子を整えるビタミンが多いサラダにしました。冬は寒くて体が冷えるので、温かいカレーを選びました。サラダは彩りがきれいになるように、コーンなどの色がきれいなものを選びました。」
７０３ｋｃａｌです。
都合により、映像はありません。
今日の一口メモは「乙畑小学校６年生作成献立」についてです。家庭科の授業で献立作りの学習をし、代表の献立を取り入れました。この献立のおすすめポイントは、「体の調子を整えるビタミンが多いサラダにしました。冬は寒くて体が冷えるので、温かいカレーを選びました。サラダは彩りがきれいになるように、コーンなどの色がきれいなものを選びました。」
２月２２日の給食です
さんまのさっぱりに、五目きんぴら、ジャガイモとかんぴょうの味噌汁等です。
６５９ｋｃａｌです。
今日の一口メモは「かんぴょう」についてです。かんぴょうは、栃木県の有名な農産物です。夕顔の果肉をむいて乾燥させて作ります。栃木県での栽培の歴史は古く、江戸時代中期（およそ300年前）に壬生町で栽培されたのが最初といわれています。国産かんぴょうの約95％が、栃木県で栽培されています。あまじょっぱく煮ておすしにするほか、かんぴょうを使ったラーメンやアイスなどもあるそうです。
６５９ｋｃａｌです。
今日の一口メモは「かんぴょう」についてです。かんぴょうは、栃木県の有名な農産物です。夕顔の果肉をむいて乾燥させて作ります。栃木県での栽培の歴史は古く、江戸時代中期（およそ300年前）に壬生町で栽培されたのが最初といわれています。国産かんぴょうの約95％が、栃木県で栽培されています。あまじょっぱく煮ておすしにするほか、かんぴょうを使ったラーメンやアイスなどもあるそうです。
２月１９日の給食です
ハチミツパン、ミートソーススパゲティ、ポパイサラダ、もも等です。
６８１ｋｃａｌです。
今日の一口メモは「ほうれん草」についてです。ほうれん草の葉は、下の葉ほど広くタンポポのように広がっています。これは、すべての葉が太陽の光をまんべんなく浴びることができるうえ、地面に広がるので風の影響を受けにくくなる形なのです。一年中食べることのできるほうれん草ですが、もともとほうれん草は冬に育つ野菜です。
６８１ｋｃａｌです。
今日の一口メモは「ほうれん草」についてです。ほうれん草の葉は、下の葉ほど広くタンポポのように広がっています。これは、すべての葉が太陽の光をまんべんなく浴びることができるうえ、地面に広がるので風の影響を受けにくくなる形なのです。一年中食べることのできるほうれん草ですが、もともとほうれん草は冬に育つ野菜です。
２月１８日の給食です
五目厚焼きたまご、しもつかれ、なめことわかめの味噌汁、味噌ピー等です。
６８５ｋｃａｌです。
今日の一口メモは「片岡小学校６年１組作成献立」についてです。家庭科の授業で献立作りの学習をし、代表の献立を取り入れました。栃木県の郷土料理、しもつかれを取り入れていたので、今日の初午献立に採用しました。この献立のおすすめポイントは、「ビタミンがいっぱい入っていて、ヘルシーです。」とのことです。
６８５ｋｃａｌです。
今日の一口メモは「片岡小学校６年１組作成献立」についてです。家庭科の授業で献立作りの学習をし、代表の献立を取り入れました。栃木県の郷土料理、しもつかれを取り入れていたので、今日の初午献立に採用しました。この献立のおすすめポイントは、「ビタミンがいっぱい入っていて、ヘルシーです。」とのことです。
２月１７日の給食です
ホットドック、こんにゃくサラダ、野菜シチュー等です。
６２５ｋｃａｌです。
今日の一口メモは「勉強と食事」についてです。脳の回転を早くし、記憶力を高めるのには、さまざまな栄養素がかかわっています。学習効率を上げるためには、エネルギー源となる炭水化物のほかに、神経伝達に欠かせないビタミンや無機質、脳細胞や伝達物質のもとになったり、ブドウ糖を脳に運ぶたんぱく質など、いろいろな栄養素をバランスよくとる必要があります。そして、いわしやさばなどの青魚に多く含まれるＤＨＡは、記憶力をよくし、脳の働きを活発にしてくれます。
６２５ｋｃａｌです。
今日の一口メモは「勉強と食事」についてです。脳の回転を早くし、記憶力を高めるのには、さまざまな栄養素がかかわっています。学習効率を上げるためには、エネルギー源となる炭水化物のほかに、神経伝達に欠かせないビタミンや無機質、脳細胞や伝達物質のもとになったり、ブドウ糖を脳に運ぶたんぱく質など、いろいろな栄養素をバランスよくとる必要があります。そして、いわしやさばなどの青魚に多く含まれるＤＨＡは、記憶力をよくし、脳の働きを活発にしてくれます。
２月１６日の給食です
エビフライ・ソース、わかめサラダスパゲティ、豆腐の味噌汁等です。
６３５ｋｃａｌです。
今日の一口メモは「片岡小学校６年２組作成献立」についてです。家庭科の授業で献立作りの学習をし、代表の献立を取り入れました。この献立のおすすめポイントは、「洋風と和風をコラボしました。」とのことです。えびフライは洋食、味噌汁は和食ですが、サラダスパゲティを和風にしているので、全体のバランスがとれていると思います。
６３５ｋｃａｌです。
今日の一口メモは「片岡小学校６年２組作成献立」についてです。家庭科の授業で献立作りの学習をし、代表の献立を取り入れました。この献立のおすすめポイントは、「洋風と和風をコラボしました。」とのことです。えびフライは洋食、味噌汁は和食ですが、サラダスパゲティを和風にしているので、全体のバランスがとれていると思います。
