カテゴリ:今日の給食
2月5日の給食です
リンゴパン、ポテトのキッシュ、ミックスサラダ、ブラウンシチュー等です。
702kcalです。
本日は都合により給食の映像はありません
今日の一口メモは「キッシュ」についてです。キッシュとは、パイやタルトの生地で作った器の中に、卵、生クリーム、ひき肉や野菜を入れ、チーズをのせてオーブンで焼いた、フランスの家庭料理です。中に入れる具材も、ハムやほうれんそう、シーフードなど、地域や家庭によってさまざまです。最初のころはパン生地を使って作っていたそうです。
702kcalです。
本日は都合により給食の映像はありません
今日の一口メモは「キッシュ」についてです。キッシュとは、パイやタルトの生地で作った器の中に、卵、生クリーム、ひき肉や野菜を入れ、チーズをのせてオーブンで焼いた、フランスの家庭料理です。中に入れる具材も、ハムやほうれんそう、シーフードなど、地域や家庭によってさまざまです。最初のころはパン生地を使って作っていたそうです。
2月4日の給食です
わかめごはん、和風キノコハンバーグ、ブロッコリーサラダ、コーンスープ等です。
691kcalです。
![](https://schit.net/yaita/eskataoka/wysiwyg/image/download/1/1760/big)
691kcalです。
今日の一口メモは「片岡中学校3年3組リクエスト献立」についてです。副菜として「ブロッコリーをおいしく味付け」と書いてありましたが、おいしく仕上がっているでしょうか?塩分が多めですが、摂りにくいカルシウムがしっかり摂れる献立になっています。 |
2月3日の給食です
きなこ揚げパン、ツナマヨオムエツ、わんたんスープ、ミックスフルーツゼリー等です。
659kcalです。
![](https://schit.net/yaita/eskataoka/wysiwyg/image/download/1/1758/big)
![](https://schit.net/yaita/eskataoka/wysiwyg/image/download/1/1759/big)
今日の一口メモは「節分」についてです。節分に豆をまく習慣は、室町時代ごろから始まったそうです。鬼を追い払うために使う豆ですが、悪いものに勝つ、強い力があると信じられていたそうです。今日のきなこ揚げパンのきなこは、炒り大豆を粉にしたもので、大豆の栄養をまるごといただくことができます。
659kcalです。
今日の一口メモは「節分」についてです。節分に豆をまく習慣は、室町時代ごろから始まったそうです。鬼を追い払うために使う豆ですが、悪いものに勝つ、強い力があると信じられていたそうです。今日のきなこ揚げパンのきなこは、炒り大豆を粉にしたもので、大豆の栄養をまるごといただくことができます。
2月2日の給食です
たまごふりかけ、いわしのごまみそに、からしあえ、のっぺい汁等です。
605kcalです。
![](https://schit.net/yaita/eskataoka/wysiwyg/image/download/1/1757/big)
今日の一口メモは「のっぺい汁」についてです。のっぺい汁は、全国各地に昔から伝わる郷土料理で、「のっぺい鍋、のっぺ」などの呼び名があります。さといも、ごぼう、れんこん、にんじんなど季節の野菜をたくさん使って、とろみのあるのが特徴です。さといもで自然なとろみをつけたり、片栗粉やくずを使ってとろみをつけます。
605kcalです。
今日の一口メモは「のっぺい汁」についてです。のっぺい汁は、全国各地に昔から伝わる郷土料理で、「のっぺい鍋、のっぺ」などの呼び名があります。さといも、ごぼう、れんこん、にんじんなど季節の野菜をたくさん使って、とろみのあるのが特徴です。さといもで自然なとろみをつけたり、片栗粉やくずを使ってとろみをつけます。
2月1日の給食です
とりのこうみやき、海藻サラダ、白菜の味噌汁、アセロラゼリー等です。
650kcalです。
![](https://schit.net/yaita/eskataoka/wysiwyg/image/download/1/1755/big)
今日の一口メモは「片岡中学校1年3組作成献立」についてです。家庭科の授業で献立作りの学習をし、代表の献立を取り入れました。この献立のおすすめポイントは、「和食でまとめました。1、2、3、4、5、6群の食品が全部入っています。みんなの好きな鶏肉も入ってるよ!オススメ!」とのことです。
650kcalです。
今日の一口メモは「片岡中学校1年3組作成献立」についてです。家庭科の授業で献立作りの学習をし、代表の献立を取り入れました。この献立のおすすめポイントは、「和食でまとめました。1、2、3、4、5、6群の食品が全部入っています。みんなの好きな鶏肉も入ってるよ!オススメ!」とのことです。