2021年11月の記事一覧

　５年生では、日常とっている食事、特に日本の伝統的な日常食である米飯とみそ汁に関心をもち、食事を大切にしようとみそ汁作りに挑戦しました。おいしいみそ汁を作るためのだしの取り方、みそや水の分量、みそ汁を作る手順（みその入れ方）が大切であることを教科書で学習し、グループごとに役割や材料を分担するなど、みそ汁の調理の仕方について計画を立てました。当日（１５日）は、計画どおりに手際よく調理し、おいしいみそ汁を完成させていました。