日誌

2013年10月の記事一覧

今日の給食(10月8日)


10月8日のメニュー 685Kcal

セルフいかてんどん、牛乳、ちぐさあえ、とうにゅうじたてのやさいじる


厚めのいかを使用したてんぷらをごはんにのせ、天どんのたれをかけていただきました。甘めのたれがいかのてんぷらとごはんにマッチして大変美味しかったです。とうにゅうにさつまいもの甘さが加わった絶妙な味のやさいじるも最高でした。「ちぐさあえ」とは、どのようなものか知りませんでした。調べたら、多種類の材料を和えたものだと分かりました。きゅうり、だいこん、はくさい、にんじん等に混ざってこんぶが入っていました。こんぶが入っていることで歯応えがありより美味しく感じました。