セルフいかてんどん、牛乳、ちぐさあえ、とうにゅうじたてのやさいじる

厚めのいかを使用したてんぷらをごはんにのせ、天どんのたれをかけていただきました。甘めのたれがいかのてんぷらとごはんにマッチして大変美味しかったです。とうにゅうにさつまいもの甘さが加わった絶妙な味のやさいじるも最高でした。「ちぐさあえ」とは、どのようなものか知りませんでした。調べたら、多種類の材料を和えたものだと分かりました。きゅうり、だいこん、はくさい、にんじん等に混ざってこんぶが入っていました。こんぶが入っていることで歯応えがありより美味しく感じました。

ごはん、牛乳、とうふおろしハンバーグ、ほうれんそうとにんじんのごまあえ、トマトスープ

野菜がたくさん入っていて栄養バランスのとれたメニューでした。スープも工夫されていてトマトの違和感もなく美味しくいただきました。

セルフてりやきバーガー（丸パン、てりやきチキン）、牛乳、コールスローサラダ、きのこのクリームスープ、ラフランスゼリー

てりやきチキンを丸パンに挟んで食べました。ふわふわのパンにジューシーなチキンを挟み食べました。とてもgoodでした。コールスローをのせると一味違ったバーガーになってさらにgoodでした。ラフランスゼリーは、蓋を外すと香りが舞い上がるほど濃厚で、口の中で爽やかに味が広がりました。

むぎごはん、牛乳、ポークカレー、れんこんとひじきのサラダ、かき

今日の給食は、子どもたちが大好きなカレーでした。他におかずがなくても食べられるカレーは最高です。食感がしゃりしゃりとするレンコンの入ったサラダもよかったです。デザートとして柿が出ました。昔、子どもの頃、秋になると庭の柿をよく食べていたことを思い出しました。知らずに渋柿を思いっきりかじったときのこと、熟した柿を食べ服が汚れてしまったときのこと、懐かしい思い出です。最近は、柿を食べることが少なくなりました。久しぶりに今日柿を食べましたが甘くて美味しかったです。

しおやきそば、牛乳、ブロッコリーとチーズのサラダ、アップルパン

しおやきそばは、ソース味のやきそばと違いさっぱりしていますが、いかや豚肉の味が染み込んでいて深い味わいがあります。サラダには、茹で加減が絶妙なブロッコリーとチーズ、コーンが入っていてやきそばを食べる途中で食べるとベストです。パンの中には、アップルが入っていて添加物がなくても美味しく頂けました。

１０月１日のメニュー　６７２Ｋｃａｌ

ごはん、牛乳、さんまのかばやき、おひたし、とうふのみそしる

さんまの蒲焼きをごはんにのせて頂きました。身の厚いさんまが使われていて食べ応えがありました。個人的にうなぎの蒲焼きよりさんまの蒲焼きの方が好きです。さんまは、秋においしい魚で、刀のような形をしているところから漢字で「秋刀魚」と書きます。「背の青い魚」には「DHA」「EPA」が多く含まれています。EPAもDHAも、血中コレステロールの増加をおさえる働きがあるそうです。とうふのみそしるは、ネギのしゃきしゃき感がよかったです。おひたしになっているのでたくさんの野菜をとることができました。