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今日の給食 4月10日
今日は、いわし についてのお話です。
いわしは、漢字で書くと魚へんに弱いと書きます。いわしは、小さい時から色々な大きい魚に食べられてしまうことや、すぐに鮮度が落ちてしまうことから「弱い」という漢字がつけられたようです。でも、いわしは栄養豊富な魚で、骨や歯の成長に欠かせないカルシウムや、その吸収を助けるビタミンDが豊富に含まれています。また、血液をサラサラにしたり、脳の働きを活発にする栄養も含まれています。
今日は、いわしのごまみそ煮にしました、ごはんに合うたれで、骨ごと食べることができるように柔らかく煮てあります。
給食は、ゆっくりよくかんで食べましょう。よくかんで食べると、脳の働きが活発になり、食べ物が体の栄養になるのを助けます。
みなさん、今日も残さずにいただきましょう。
・ ごはん ・ あじのり ・ 牛乳
・ いわしのごまみそに
・ ゆずかつおあえ
・ とうにゅうじたてのやさいじる
給食のエネルギーは、594キロカロリーです。
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