今日の給食 7月8日


今日は にんじん についてのお話です。

にんじんは、緑黄色野菜の代表で、ほとんど毎日給食にでています。オレンジ色が料理をおいしそうにみせてくれるためと、カロテンという栄養素を多く含んでいるためです。にんじんのオレンジ色は、このカロテンの色です。

カロテンは体の中に入るとビタミンAに変わり、鼻やのどの粘膜を強くして、病気にかかりにくくしてくれます。

今日のメニュー
 ・ アップルパン ・ 牛乳
 ・ とりにくのチーズやき 
 ・ ポテトとウインナーのスープ
 ・ フルーツとうにゅうかん