今日は、すだち　のお話です。

すだちはゆずと一緒でみかんの仲間です。１個の重さは、４０グラムと軽く、ほとんど徳島県で生産されています。江戸時代に徳島県の医師が中国のお坊さんからすだちをお土産にもらったことで、日本でも作られるようになりました。

すだちの果汁は、さわやかな香りが特徴です。ビタミンも多く肌や皮ふをきれいに保ち、免疫力を高めて風邪の予防に役立ちます。

６年生が給食を食べるのも、残すところあと数回となってしまいました。元気に毎日を過ごし、希望を持って巣立てるように、すだちを使ったメニューを取り入れました。給食を通して応援しています。

今日のメニュー
・     ごはん　　　　　　　・　牛乳

　 ・     さんますだちおろし煮

   ・     キャベツのおかかあえ

   ・     とんじる