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今日の給食 11月16日
今日は、キャベツ についてのお話です。
キャベツは、オランダ人によって長崎に伝えられたので、オランダ菜と呼ばれていました。キャベツが日本で本格的に食べられるようになったのは、明治時代になってからです。今では、キャベツは日本で2番目に多く作られるようになりました。(ちなみに、1位は大根です)
キャベツには、病気から体を守ってくれるビタミンCが多く含まれています。
キャベツは炒めたり、蒸したり、煮たり、生のままでも食べることができるのでとても使いやすい野菜です。
今日は、豚ニラ炒めにキャベツがたくさん入っています。
今日のメニュー
・ ごはん ・ 牛乳
・ 豚ニラ炒め
・ ぎょうざスープ
・ フルーツゼリーあえ
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