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今日の給食 2月8日
今日は、かぼちゃ についてのお話です。
かぼちゃは、漢字で南の瓜という漢字を書きます。今から480年ほど前に、ポルトガル人が日本に伝えたと言われています。かぼちゃは冬に食べるというイメージを持っている人も多いと思いますが、夏が旬の野菜です。冬まで保存できる野菜です。
かぼちゃには、風邪の予防に効果のあるビタミンAがたくさん含まれています。
今日は、「歯と口の日」です。歯と口の健康のために、よくかんで食べることを心がける日です。よくかむと、体にいいことがたくさんあります。早食いを防ぎ、消化が良くなったり、食べ物の味がよくわかったりします。普段かむことを意識しない人も、今日はかむことを意識してみましょう。
今日のメニュー
・ ごはん ・ 牛乳
・ お豆とかぼちゃのコロッケ ソース
・ ゴマずあえ
・ 豆乳仕立ての野菜汁
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