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活動の様子
7月12日(金)の給食
<今日の給食>
ごはん 牛乳 わふうきんぴらつつみ焼き
ほうれんそうの胡麻和え なめこ汁
今日は、ほうれん草のごま和えが出ました。
ごまはアフリカ原産の食品です。リノール酸やオレイン酸などの必須アミノ酸をバランスよく含み、ビタミンや無機質も豊富です。さらに「セサミン」という抗酸化成分も含んでいます。紀元前3世紀の古代エジプトではすでに、ごまが健康に良いことや薬用に使われていたそうです。
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