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活動の様子
5年生 ご飯とみそ汁
5年生が調理実習を行いました。慣れた手つきでお米を研いでいる子もいました。
味噌汁は、煮干しでだしを取り、大根と油揚げ、ネギを具にしました。
家庭では、スイッチオンでいつの間にかご飯が炊けているのですが、今回は、沸騰の具合や火加減の調整をしながら
慎重に慎重に炊き上げていました。炊きたてのご飯と煮干しのだしの効いた味噌汁は、格別な味だったようです。
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