今日の給食献立

青椒肉絲・海老ボールスープ・フルーツヨーグルト和え　604kcal
【一口メモ】
　チンジャオロースーは中華料理のひとつで「チンジャオ」とはピーマン，「ロー」は肉，「スー」は糸のようなという意味です。細く切ったピーマン，たけのこと豚肉を炒め，しょうゆとさとうなどの調味料で味をつけました。今日の「青椒肉絲」は、ピーマン約２５０ 個を調理員さんが手で千切りしました。毎日、ありがとうございます。