『今日の給食献立』

【今日は、おこげです。】給食のメニューも進化し、スゴイ時代になりました。

「イカのチリソース」の「いか」について。日本の周りの海には、けんさきいか、やりいか、あかいか、あおりいか、ほたるいかなど、１００種類以上のいかがいます。いかは脂肪が少く、からだを作るのに大切なたんぱく質がたくさん含まれています。今日は、揚げたいかを、甘辛いチリソースで味付けしています。プラス、今日は、「熱々のおこげスープ」です。