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活動の様子
満点!! 上松レストラン 5月17日(金)
今日のメニュー
・ごはん
・揚げ餃子
・チャプチェ
・もずくの中華スープ
チャプチェは伝統的な韓国料理のひとつです。一般的な家庭料理であり、韓国ではなじみ深い料理といえます。また、お祝いなどのおめでたい席や、家族が集まるときなどにも食べられています。本来、チャプチェに使われる春雨は「韓国春雨」といい、日本のものより弾力やコシがあって太めなのが特徴です。
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