活動の様子

給食・食事 満点!!上松レストラン 10月22日(火)

今日のメニュー

・ごはん

・まぐろカツ

・ソース

・にんじんしりしり

・なめこ汁

 「にんじんしりしり」は、沖縄県の郷土料理です。細長く千切りにしたにんじんや、たまごなどをいためて作ります。「しりしり」とは、沖縄の方言です。スライサーで千切りをする「すりすり」という音から名前がついたという説があります。