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活動の様子
満点!!上松レストラン 10月22日(火)
今日のメニュー
・ごはん
・まぐろカツ
・ソース
・にんじんしりしり
・なめこ汁
「にんじんしりしり」は、沖縄県の郷土料理です。細長く千切りにしたにんじんや、たまごなどをいためて作ります。「しりしり」とは、沖縄の方言です。スライサーで千切りをする「すりすり」という音から名前がついたという説があります。
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