３年生の総合的な学習の時間の活動です。１６日（火）に、お豆腐作りの専門家の方をお招きして、豆腐や湯葉づくりに挑戦しました。春に種をまき、秋に収穫した大豆です。大豆が姿を変える姿に驚きながら、大切に、大切に作っている姿が印象に残りました。