本日の給食のメニューは、
御飯、◆牛乳、エビ焼売、■ワカメともやしのナムル、■マーボーはるさめ、
です。
記号はアレルゲン物質　◆乳　■ごま・ごま油
今日は「春雨」についてです。春雨は、でん粉から作られる麺です。今では芋から作られることが多くなりましたが、もともとは緑豆から作られます。緑豆でん粉から作られた春雨は、弾力があり、ゆでてもコシがあるのが特徴です。今日はマーボー春雨です。つるつるとした食感を楽たのしみながら食べてください。