日誌

本日の給食

本日の給食のメニューは、
御飯、◆牛乳、サンマのみぞれ煮、★■ごぼうサラダ、里芋汁、です。
記号はアレルゲン物質 ◆乳 ★卵 ■ごま・ごま油
ごぼうは、中国から渡ってきました。はじめは、薬として使われ、そののちに、野菜として食べられるようになりました。お腹の調子を整えてくれる食物繊維が非常に多く、野菜の中でもトップクラスです。4月から5月に種をまいて秋に収穫するものと、9月に種をまいて、翌年の春に収穫するものがあります。ほとんど1年を通して、出回ります。