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本日の給食
本日の給食のメニューは、
◆米粉パン、◆牛乳、★ツナマヨオムレツ、★コールスローサラダ、◆■カレーうどん、です。記号はアレルゲン物質 ◆乳 ★卵 ■ごま・ごま油
今日は、カレーうどんの歴史を紹介します。日本で初めてカレーうどんを提供したのは、東京・早稲田にあるお店だそうです。明治37年、当初高級料理だったカレーライスがだんだんと安い値段で提供されるようになり、洋食屋のカレーライスに対抗して生まれたのがうどん屋のカレーうどんというわけです。戦後になると学校給食にもカレーうどんが取り入れられ、カレーうどんは全国に広まり、うどん店だけでなく家庭料理の定番メニューとなりました。
◆米粉パン、◆牛乳、★ツナマヨオムレツ、★コールスローサラダ、◆■カレーうどん、です。記号はアレルゲン物質 ◆乳 ★卵 ■ごま・ごま油
今日は、カレーうどんの歴史を紹介します。日本で初めてカレーうどんを提供したのは、東京・早稲田にあるお店だそうです。明治37年、当初高級料理だったカレーライスがだんだんと安い値段で提供されるようになり、洋食屋のカレーライスに対抗して生まれたのがうどん屋のカレーうどんというわけです。戦後になると学校給食にもカレーうどんが取り入れられ、カレーうどんは全国に広まり、うどん店だけでなく家庭料理の定番メニューとなりました。
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