日誌

本日の給食

本日の給食のメニューは、
御飯、◆牛乳、 トロサバ南蛮焼き、枝豆サラダ、★ニラ入りかきたま汁、
です。
記号はアレルゲン物質 ◆乳 ★卵 
今日は「えだまめ」についてです。枝豆のクイズを出します。枝豆はある食品が大きくなる前に収穫された食べ物ですが、その植物とは何でしょうか?1番 グリンピース 2番 そらまめ 3番 大豆 答えは3番の大豆です。豆が成熟する前に収穫したものが枝豆です。これが大きくなると大豆となり、豆腐や油揚げに変身します。今日はサラダに枝豆が5キロ使われています。よく噛んで食感を味わいましょう。