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本日の給食
本日の給食のメニューは、
セルフツナサンド、(◆コッペパン、ツナ)、◆牛乳、肉団子、ユバ入り和風シチュー、です。
記号はアレルゲン物質 ◆乳
ユバは、大豆から作る食べ物で、植物性のたんぱく質をたっぷり含んでいます。栃木県の日光と、京都のユバが有名です。ユバは、漢字で「お湯の葉っぱ」と書きますが、日光では「お湯の波」と書きます。おさしみ、うま煮に、吸物すいもの、酢の物などいろいろな料理につかわれていますが、今日はシチューにユバが入っています
セルフツナサンド、(◆コッペパン、ツナ)、◆牛乳、肉団子、ユバ入り和風シチュー、です。
記号はアレルゲン物質 ◆乳
ユバは、大豆から作る食べ物で、植物性のたんぱく質をたっぷり含んでいます。栃木県の日光と、京都のユバが有名です。ユバは、漢字で「お湯の葉っぱ」と書きますが、日光では「お湯の波」と書きます。おさしみ、うま煮に、吸物すいもの、酢の物などいろいろな料理につかわれていますが、今日はシチューにユバが入っています
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