日誌

本日の給食

本日の給食のメニューは、御飯、◆牛乳、納豆、ブロッコリーとしめじのサラダ、大根の味噌煮、です。記号はアレルゲン物質 ◆乳

納豆は大豆から作つくられます。大豆には体をつくるたんぱく質や、骨をつくるカルシウムが多くあります。納豆は大豆に比べて、これらの栄養素を体からだに取り入れやすくなっています。また、納豆のネバネバは、ナットウキナーゼといって、腸の調子を整とのえるはたらきがあります。