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ごはん、♦ぎゅうにゅう、トロサバゆうあんやき、■ほうれんそうのごまあえ、すいとんしるです。
記号はアレルゲン ◆乳 ■ごま です。
今日のは「ほうれん草」についてです。ほうれん草は、ペルシャ(現在のイラン)で栽培されたことから「菠薐(ほうれん)」と呼ばれ、ペルシャを意味しています。日本には中国から江戸時代に伝わりました。ほうれん草は、とても栄養価の高い野菜です。カロテン、ビタミンC・B1・B2、カルシウム、カリウムなどを体の調子をよくする栄養素がたくさん含まれています。また、貧血の予防になるビタミンB1や鉄分も含んでいますので、残さず食べてくださいね。
ごはん、♦ぎゅうにゅう、トロサバゆうあんやき、■ほうれんそうのごまあえ、すいとんしるです。
記号はアレルゲン ◆乳 ■ごま です。
今日のは「ほうれん草」についてです。ほうれん草は、ペルシャ(現在のイラン)で栽培されたことから「菠薐(ほうれん)」と呼ばれ、ペルシャを意味しています。日本には中国から江戸時代に伝わりました。ほうれん草は、とても栄養価の高い野菜です。カロテン、ビタミンC・B1・B2、カルシウム、カリウムなどを体の調子をよくする栄養素がたくさん含まれています。また、貧血の予防になるビタミンB1や鉄分も含んでいますので、残さず食べてくださいね。
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