本日の給食のメニューは、
ごはん、◆牛乳、鶏肉の照り焼き、★かんぴょうサラダ、大根と油揚げの味噌汁、
です。
記号はアレルゲン物質　◆乳　★卵　
今日は「大根」についてです。秋から冬は、だいこんのおいしい季節ですが、今の時期も取れます。大根にはビタミンＣやでんぷんの消化を助けるアミラーゼが含まれ、煮物にしたり、そのままおろしたりして食べたりします。今日は大根、油揚げ、ひらたけ、豆腐、ネギが入った具だくさんの味噌汁です。