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本日の給食
本日の給食のメニューは、
ごはん、■ふりかけ、◆牛乳、サバのスタミナ焼き、★■ゴーヤチャンプルー、なめこ汁、
です。
記号はアレルゲン物質 ◆乳 ★卵 ■ごま・ごま油
ゴーヤチャンプルは、沖縄県で生まれた料理です。チャンプルというのは、炒め物という意味です。ゴーヤ(にがうり)は、苦くて苦手なお子さんもいるかと思いますが、今日は塩でもんだ後ボイルして、苦みを抑えてあります。
ごはん、■ふりかけ、◆牛乳、サバのスタミナ焼き、★■ゴーヤチャンプルー、なめこ汁、
です。
記号はアレルゲン物質 ◆乳 ★卵 ■ごま・ごま油
ゴーヤチャンプルは、沖縄県で生まれた料理です。チャンプルというのは、炒め物という意味です。ゴーヤ(にがうり)は、苦くて苦手なお子さんもいるかと思いますが、今日は塩でもんだ後ボイルして、苦みを抑えてあります。
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