本日の給食のメニューは、
麦御飯、◆牛乳、鰯おかか煮、◆★■はるさめサラダ、けんちん汁、
です。
記号はアレルゲン物質　◆乳　★卵　■ごま・ごま油
今日は「麦」についてです。麦ごはんの麦は、パンやめんになる小麦粉ではなく『大麦』です。大麦は米に不足しているビタミンＢ１や食物繊維をたくさん含んでいます。大麦は、麦ごはん以外にも、麦みそや麦茶、ビールなどのお酒を作るときにも使います。麦ごはんで、ビタミンをしっかり取りましょう。