本日の給食のメニューは、
セルフ三色丼（御飯、そぼろ、★炒り卵、■おひたし）、◆牛乳、なめこの味噌汁、
です。
記号はアレルゲン物質　◆乳　★卵　■ごま・ごま油、◎ナッツ類
今日は「みそ」についてです。「みそ」は日本の伝統的な調味料です。みそは、奈良時代のころからつくられ、そのころは、「みしょう」とよばれていました。みそは、大豆にコウジカビと塩をくわえて、たるの中でつくります。みそは、畑の肉、大豆らつくられるので、体の血や肉をつくるはたらきをする赤の食品の仲間です。