本日の給食のメニューは、
ごはん、◆牛乳、■和風きんぴらバーグ、★■春菊ののツナ和え、湯葉の味噌汁、です。
　春菊は，菊によく似た花が春に咲くので，漢字で春の菊と書きます。ヨーロッパなどでは，花として育てられていますが，中国や日本では野菜として育てられ，葉や茎を食べます。独特の香りがあり，カロテンやカルシウム，鉄などの栄養素をたくさん含みます。今日の「春菊」は、地元さくら市の菜っ葉館から納品されています。