日誌

本日の給食

 本日の給食のメニューは、ごはん ♦ぎゅうにゅう ■ふりかけ トロサバカレーやき えだまめサラダ ★にらいりかきたましる です。
 ◆■★はアレルゲン物質 乳、ごま、卵 です。                                                                                             
 今日は「えだまめ」についてです。 今日は、枝豆のクイズを出します。                                                     枝豆はある食品が大きくなる前に収穫された食べ物ですが、その植物とは何でしょうか?                                   
1.グリンピース                                                             2..そらまめ                                                             3.大豆                                                                                                                                                                                                                                                                                            答えは3番の大豆です。                                                      
 豆が成熟する前に収穫したものが枝豆です。これが大きくなると大豆となり、豆腐や油揚げに変身します。今日はサラダに枝豆が5キロ使われています。よく噛んで食感を味わいましょう。