本日の給食のメニューは、
ごはん、◆牛乳、納豆、■ほうれん草のごま和え、肉じゃが煮、です。
今日は「砂糖」についてです。砂糖は、体の中に入ってとても早く消化吸収されてエネルギーになります。また、体や脳の発達にとても大切なのです。砂糖は、料理をおいしくするためにも必要な材料のひとつです。お菓子やジュースの材料としてなくてはならないのが砂糖です。煮物やごま和えなどで、少しの量の砂糖がおいしい味を作り出してくれています。今日のほうれん草の胡麻和え、肉じゃがにも砂糖が使われています。