本日の給食のメニューは、
ごはん、◆牛乳、鰯のおかか煮、ヒジキと湯葉の炒め煮、豆乳仕立ての野菜汁、です。
記号はアレルゲン物質　◆乳
大根は一年中作られていますが、大根の旬は、１１月から２月です。今の季節のものが甘みがあり、特においしくなります。大根にはいろいろな種類がありますが、給食では「青首大根」という皮の上の方が少し緑色の大根をよく使います。大根は体を温め、消化を助ける働きがあります。今日は豆乳仕立ての野菜汁に大根が使われています。