本日の給食は、
　ごはん　　牛乳　　ポークカレー　　こんにゃくサラダ　　ヨーグルト

　今日は、「ヨーグルト」　についてです。
　ヨーグルトは、牛乳に乳酸菌を入れて発酵させたもので、牛乳と同じように
たんぱく質やカルシウムを多く含んでいます。
　ヨーグルトで有名なブルガリアでは、昔からヨーグルトを食べていました。
医者が「ブルガリアでは長生きの人が多いのはヨーグルトを食べているからだ」
と発表してから、ヨーグルトの名前が世界に広まりました。皆さんもヨーグルト
を食べて健康で長生きをしましょう。