日誌

本日の給食

本日の給食のメニューは、
ごはん、◆牛乳、鶏肉の照り焼き、★かんぴょうサラダ、大根と油揚げのみそ汁、です。
記号はアレルゲン物質 ◆乳 ★卵
大根のおいしい季節は、秋から冬ですが、今の時期も収穫されます。大根にはビタミンCやでんぷんの消化を助けるアミラーゼが含まれ、煮物にしたり、そのままおろしたりして食べたりします。今日は大根、油揚げ、ひらたけ、豆腐、ネギが入った具だくさんの味噌汁です。