本日の給食のメニューは、◆くろコッペパン　マーガリン　 ◆ぎゅうにゅう　■にくだんご　◆★ブロッコリーとチーズのサラダ　ポトフ　です。◆■★はアレルゲン物質　乳：ごま：卵　です。
　今日は「チーズ」についてです。牛乳を発酵させたチーズは、牛乳の栄養がギュッと詰まった栄養満点の食材です。カルシウムはもちろん、ビタミン類も豊富で、チーズに含まれるたんぱく質は消化・吸収がよく、ほぼ１００パーセントが体内に吸収されると言われています。今日は、サラダの中に角切りチーズが入っています。味わって食べて下さいね。