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本日の給食
本日の給食のメニューは、
セルフみそカツどん(ごはん、■みそカツ、キャベツサラダ)、◆牛乳、★ニラ入りかきたま汁。
「みそカツ」は味噌を使ったタレを「とんかつ」にかけた、愛知県名古屋市が発祥です。愛知県は、徳川家康が生まれた県でもあり、家康の城だった岡崎城から離れた八丁村では「八丁味噌」と言われる「赤みそ」が作られていました。今日は赤みそを使った味噌ダレを、メンチカツにかけて食べます。キャベツと一緒に食べて味わって下さいね。
セルフみそカツどん(ごはん、■みそカツ、キャベツサラダ)、◆牛乳、★ニラ入りかきたま汁。
「みそカツ」は味噌を使ったタレを「とんかつ」にかけた、愛知県名古屋市が発祥です。愛知県は、徳川家康が生まれた県でもあり、家康の城だった岡崎城から離れた八丁村では「八丁味噌」と言われる「赤みそ」が作られていました。今日は赤みそを使った味噌ダレを、メンチカツにかけて食べます。キャベツと一緒に食べて味わって下さいね。
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