本日のメニューは、
御飯、牛乳、栃木県産豚肉コロッケ、ソース、ほうれん草の胡麻和え、なめこ汁、
です。

今日は「ごま」について。ごまは、皮の色によって白ごま、黒ごま、茶ごまの三種類があり、料理によって使い分けています。
ごまは、小さな粒ですが、体を若々しく保つビタミンEをたくさん含んでいます。
今日はほうれん草の胡麻和えにすり胡麻が使われています。胡麻はどんな料理にも合いますね。