東部小学校からのお知らせ

〇元気もりもり納豆丼

〇牛乳

〇すまし汁

〇ひじきのサラダ

〇オレンジ

〇カシューナッツ

☆元気もりもり納豆丼☆

元気もりもり納豆丼は、納豆嫌いな子にも大人気です。ご飯にかけて、とろとろねばねば食欲をそそります。

決め手は、ネギと鶏ひき肉です！

納豆丼のレシピを紹介します。

《５人分》

ゴマ油　　　  　 小さじ１

生姜　　　　          　少々

ニンニク　　        　  少々  

 鶏ひき肉　　   　１００g

ひきわり納豆　　１２５ｇ

ネギみじん切り　１／４本

酒小さじ　　　 　　   １杯

砂糖小匙　　　　１．２杯

醤油大匙　　　　１．５杯

タバスコ　　　　　　少々

作り方

１．鍋にごま油をひく。

２．１ににんにく、しょうがのみじん切りを入れ炒める。

３．さらにネギのみじん切り、鶏ひき肉を入れ炒める。

　　鶏ひき肉が炒まったら、ひきわり納豆をいれさっくり炒める。

４．調味料を入れる。

５．タバスコを最後に入れる。