6月10日 今日の献立
〇元気もりもり納豆丼
〇牛乳
〇すまし汁
〇ひじきのサラダ
〇オレンジ
〇カシューナッツ
☆元気もりもり納豆丼☆
元気もりもり納豆丼は、納豆嫌いな子にも大人気です。ご飯にかけて、とろとろねばねば食欲をそそります。
決め手は、ネギと鶏ひき肉です!
納豆丼のレシピを紹介します。
《5人分》
ゴマ油 小さじ1
生姜 少々
ニンニク 少々
鶏ひき肉 100g
ひきわり納豆 125g
ネギみじん切り 1/4本
酒小さじ 1杯
砂糖小匙 1.2杯
醤油大匙 1.5杯
タバスコ 少々
作り方
1.鍋にごま油をひく。
2.1ににんにく、しょうがのみじん切りを入れ炒める。
3.さらにネギのみじん切り、鶏ひき肉を入れ炒める。
鶏ひき肉が炒まったら、ひきわり納豆をいれさっくり炒める。
4.調味料を入れる。
5.タバスコを最後に入れる。