東部小学校からのお知らせ

○発芽玄米ご飯
○わかめのジュージュー
○牛乳
○たらのそぼろあんかけ
○トックのスープ

子どもたちから、わかめちゃんがいる、タラちゃんがいる、カツオくん（カツオぶし）がいる！
と素晴らしい発見がありました。
今日は、まるで、サザエさん一家のような給食でした。盛り上がりました！！

○長崎ちゃんぽん
○牛乳
○オレンジ蒸しパンまたは、カフェオレ蒸しパン
○秋色スィートサラダ

今日は、蒸しパンのセレクト給食です。
レーズン入りのオレンジ蒸しパン、チョコチップ入りのカフェオレ蒸しパン
それぞれに自分の選んだ蒸しパンを美味しそうに食べていました。

○きんぴらどん
○牛乳
○野菜のドレッシングあえ
○たぬき汁
○オレンジ

甘辛い金平の味がごはんにピッタリ！
今日の給食は、みんなたくさん食べてくれました。
ほぼ完食です。

○ねぎにんにくチャーハン
○牛乳
○坦々春雨スープ
○ナムル
○中華みつ豆

子どもたちは、「ネギがはいってたぁ～！」「にんじが入ってた?！」「肉がはいってたぁ?！」

「お焦げもはいってたぁ?！」と、給食室で作った自慢のチャーハンの具を当ててくれました。

子どもたちが食材に関心をもってくれると、一生懸命作っている給食室は励みになります。

後期もさらにおいしい給食を作っていきます。皆さん楽しみにしていてください。

○ぶどうパン
○牛乳
○ピストゥ
○カスレ
○コールスローサラダ
○オレンジ

今日はオリパラ給食フランス編です。

トマトベースの煮込みは、フランス風に仕上げました。

西洋野菜のズッキーニを入れて、フランス感を高めました。

オリパラ給食　フランス 　資料.pdf

○ご飯
○牛乳
○豆腐ハンバーグ
○酸辣湯スープ
○ほうれん草とコーンのソテー
○グレープフルーツ

今日のスープは、子供たちから「からーい。」との声。
ラー油と酢の味を効かせたサンラータンスープの隠し味が効いているようです。食欲をそそる辛さです。

○発芽玄米ご飯
○牛乳
○さばの胡麻味噌焼き
○大根と油揚げの味噌汁
○大豆の磯煮
○オレンジ

今日は和食です。大きな釜で見上げたひじきは、よーく味が染みておいしくできました。
体に良いひじきをたくさん食べてほしいと思います。

○ご飯
○牛乳
○マーボー豆腐
○かぶのちゅうかスープ
○りんご
○カリッとだいず

国語の教科書で学習した、大好きな野菜スープに入っていて、1年生は大喜びでした。

「大きなかぶ」です！

○東部っ子パン
○ブルーベリージャム
○牛乳
○醤油ラーメン
○キャベツとカシューナッツのサラダ
○ごぼうチップ&フライドポテト

今日のブルーベリーパンは、給食室で焼き上げました。

子供たちに大人気の、ごぼうチップスの作り方を紹介します。
香ばしいごぼうの香りをお楽しみ下さいだい。

〈一人分〉

ごぼう    20g ステックに切る
米粉        2.5g
揚げ油  2.5g
ごま      0.6g
三温糖  0.6g
みりん  0.3g
醤油      0.6g

○こぎつねごはん
○牛乳
○切干大根の卵とじ
○白菜スープ
○三つ葉のからしあえ
○花みかん

こぎつねご飯が、いつも大人気で、たくさんおかわりをしていました。
甘じょっばい味が子供たちのお気に入りのようです。

辛子和え
からしのピリリ感と三つ葉の香りが食欲をそそりました。
篠崎水耕栽園のみつばでした。
ご馳走様でした。