2023年9月の記事一覧
♪9月7日の給食です。
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和風スープスパゲティ 牛乳 千草和え バムとケロのドーナツ(お話給食)
和風スパゲティはアサリとイカの風味がよく効いていました。あっさりとしていて食べやすいのに、しっかりと味もついていて美味しかったです。ドーナツは「バムとケロのにちようび」の絵本から、ドーナツが登場しました。バムとケロが作った山盛りのドーナツを、調理員さんが一つ一つ丁寧に再現してくれました。牛乳によく合い、とても美味しくいただきました。
♪9月6日の給食です。
玄米ごはん 牛乳 アップルジンジャーチキン コーンサラダ にんじんスープ フルーツポンチ
アップルジンジャーチキンは、名前の通り生姜とリンゴが風味付けに使われていました。ご飯によく合う少し甘辛い系のしょうゆ味で、とても美味しかったです。にんじんスープはにんじんの香りと甘みが生かされた優しい味わいでした。「にんじんは嫌い!!」という子でも、何の違和感もなく飲み干せると思います。
♪9月5日の給食です。
親子丼 牛乳 切り干し大根のナムル なめこのみそ汁 乾パン です。
9月1日~の1週間は「防災週間」となっています。今日は「防災献立」として、保存しやすい乾物や缶詰の食材を多く取り入れたメニューでした。乾物は、凍り豆腐、切干大根、お麩、わかめの4種類、缶詰はなめこを使用しています。そして、非常食の定番である乾パンも出されました。防災献立ではありますが、丁寧に手作りされた給食はとても美味しかったです。また、乾パンも自分(校長)が子どもの頃に食べたただ固いだけのものではなく、ビスケットのようでした。
今年は関東大震災から、ちょうど100年となる年です。災害は、起こらないことを願うばかりですが、「いつ来てもおかしくない 」ことも事実です。「備えあれば憂いなし」防災についてもぜひご家庭でお話する時間をお持ちください。学校では「自分の命は自分で守る」ことを徹底して教えていきます。
♪9月4日の給食です。
フレンチトースト 牛乳 ワンタンスープ カシューナッツサラダ バナナ です。
フレンチトーストは、ほのかな甘みでしっとりふわふわでした。耳まで柔らかく、美味しくいただきました。丁寧に手作りされていることがよくわかります。ワンタンスープは、胡麻の風味がとてもよく効いていました。カシューナッツサラダ、バナナと合わせて、とても体に優しく、健康に良さそうなメニューでした。