【献立】
きんぴら丼　ぎゅうにゅう
こまつなのマスタードあえ　
ごもくスープ
スイートスプリング

　きんぴら丼のきんぴらには、食物繊維豊富なごぼうとキクラゲ（きのこ）を入れました。こまつなのマスタードあえとごもくスープには、栄養価が高くカロテンの含有量が多い小松菜をたっぷり入れました。スイートスプリングは、「上田上州」に「はっさく」を掛け合わせてできたミカンです。玉ねぎは隣の畑産、小松菜は東部地区産です。