6/10 1年生 食育 そら豆の皮むき
今日は、食育の一環として1年生のお友だちが、給食の食材のそら豆の皮むきをしてくれました。栄養士の若松先生から、衛生面の注意を聞いてから、皮むきにチャレンジしました。初めて皮むきをする子どもたちが多く、興味津々に取り組んでいました。皮が厚いこと、中にはふわふわなベットのようなものがあること、黒いおへそがあること等々、体験を通してたくさんのことを発見しました。体験の後は、気づいたことをカードに書き入れました。空を向いて実ができるので、「そら豆」という名前が付いたことも知ることができました。
さいごに、学校図書支援員の手塚先生が、興風図書館から借りてきた大型絵本「そらまめくんの絵本」の読み聞かせをしてくださいました。みんな、静かに聞き入っていました。手塚先生は、学級文庫に、そらまめくんシリーズの本を揃えて置いてくださいました。1年生が剥いてくれたそら豆は、とてもおいしかったです。1年生のみんな、ありがとう!