にじいろ学級 １年生　～調理実習 切り干し大根の味噌汁づくり

　にじいろ学級と１年生が、切り干し大根を使ったみそ汁作りに挑戦しました。切り干し大根は、木村教頭先生に提供してもらった大根を使って干した「自家製」のものです。飾り麩（彩り麩）を入れて見た目よく、また、隠し味にちょっとしょうゆを加え、とても美味しいみそ汁ができました。１年生からも「美味しい～！もっと飲みたい！お代わりないの！？」という声が聞かれました。ご参加・ご協力いただいた保護者の皆様、ありがとうございました。こうした体験活動を、これからも大切にしていきます。