２月２６日（月）

｢ココア揚げパン、豆のスパイシー炒め、ミートボールとキャベツのスープ、牛乳｣

｢ココア揚げパン｣は、１年５組と２年１組のリクエスト給食です。２学期に給食委員会が行った｢はし忘れゼロキャンペーン｣ではし忘れがいなかったクラスのリクエストです。

砂糖、スキムミルク、ココアは、ザルでこしてよく混ぜ合わせ、揚げたてのコッペパンにまぶしました。今日も、教室では、おかわりジャンケンが盛り上がっていました。

「豆のスパイシー炒め」には、大豆、白いんげん豆、赤いんげん豆、枝豆が入っています。豆は、苦手な児童も多いので、ホイールマカロニを入れたり、味付けにカレー粉を使用したりするなど、食べやすいように仕上げました。あるクラスでは、スープよりも豆のスパイシー炒めの方をよく食べていたそうで、全体的にもよく食べていました。

給食時間には、給食委員会からのTV放送を流しました。八木北小学校で洗う食器は何枚かクイズを出しました。答えは約3,500枚。食器を洗っている様子を動画で流し、食器に食べ残しやゴミがはさまったまま返さないよう呼びかけました。また、机を前向きから班にして食べるクラスも増えてきたので、「口に食べ物をいれたまま話さない」など、班にして食べたときの注意点についても呼びかけました。