2025年1月の記事一覧

『メンチカツバーガー、マッシュポテト、ウインナーのトマトスープ、牛乳』

　メンチカツバーガーは、パンにメンチカツをはさんで食べましょう。
　寒いので水が冷たいですが、ご飯を食べる前には、手をきれいに洗いましょう。
　マッシュポテトは、じゃがいもをやわらかくゆでて、つぶしてから、牛乳やバターをまぜあわせて作りました。
　じゃがいもはゆでる時間で固さが変わるので、料理によってゆでる時間を変えています。

『マーボー豆腐丼、中華コーン卵スープ、みかん、牛乳』

　給食のマーボー豆腐は、あまり普通のレシピでは使われないニンジンやニラ、大豆などを入れて、栄養バランスがよくなるようにしています。また、辛いものが苦手な人でも食べられるように、辛さをひかえめにしています。
　辛い食べものには、体を温める効果があります。
　寒い日が続いているので、たくさん食べて、元気な体を作りましょう。

『七草ごはん、筑前煮、紅白雑煮汁、まんてん黒豆、牛乳』

　１月７日は人日の節句です。七草の節句とも呼ばれ、１年間の無事を祈り、七草がゆを食べます。給食では、七草を使ったまぜご飯にしました。
　おせちは、お正月に食べるお祝いの料理です。いろんな種類がありますが、給食では、筑前煮、お雑煮、黒豆にしました。
　筑前煮は、食材をていねいに切っていただいたので、とてもきれいに仕上がりました。
　お雑煮には、赤と白のおもちや、お祝いと富士山の絵の書いたなるとなど、縁起のよいものをたくさん入れました。
　日本の食文化を楽しみながら食べましょう。

『ポークカレーライス、ツナとわかめのサラダ、だいだいのババロア、牛乳』

　今日は２０２５年最初の給食なので、大人気のカレーライスにしました。
　寒くて体調をくずしやすいので、たくさん食べて、元気な体を作りましょう。
　だいだいは、みかんのような果物で、よく鏡餅の上に乗っています。オレンジ色のことを、だいだいいろとも言いますが、この果物の色から、つけられました。さわやかな香りがとてもおいしいです。味わって食べましょう。